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Le mirage des super-aliments / Excelsior publications (2021) in Science & vie. Hors-série, 294 (02/2021)
[article]
Titre : Le mirage des super-aliments Type de document : texte imprimé Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.56-60 Langues : Français (fre)
in Science & vie. Hors-série > 294 (02/2021)Descripteurs : aliment diététique / santé Résumé : Le point sur les études des bienfaits sanitaires des superaliments : curcuma ; chou kale ; canneberges ou cranberries ; épinards ; spiruline ; myrtilles ; huile de coco ; gingembre ; graines de chia ; baies de goji. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique [article] Le mirage des super-aliments [texte imprimé] . - Excelsior publications, 2021 . - p.56-60.
Langues : Français (fre)
in Science & vie. Hors-série > 294 (02/2021)
Descripteurs : aliment diététique / santé Résumé : Le point sur les études des bienfaits sanitaires des superaliments : curcuma ; chou kale ; canneberges ou cranberries ; épinards ; spiruline ; myrtilles ; huile de coco ; gingembre ; graines de chia ; baies de goji. Nature du document : Documentaire Genre : / Article de périodique //Article de périodique « Le mirage des super-aliments » in Science & vie. Hors-série, 294 (02/2021), p.56-60.