Catégorie Vietnam

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Les cartes postales du Vietnam

• Auteur : Tan Loc Nguyen
• Editeur : Nguyen, Tan Loc 04/2003 [env. 20p.]

Aperçu en images de la vie quotidienne dans le Vietnam d'aujourd'hui : la vie au jour le jour, les paysages avec notamment les rizières en terrasse, les ethnies minoritaires, la tunique nationale, robe longue traditionnelle portée par les femmes[...]

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Article de périodique

Cricket One met du grillon dans les compléments alimentaires

• Dans le périodique : Le Monde, n°24686 (16/05/2024) p.21
• Brice Pedroletti

Reportage chez Cricket One, une start-up vietnamienne spécialisée dans la production de poudre de grillon utilisée comme complément protéiné pour des aliments : la situation du marché des insectes ; l'usage de la poudre par les sociétés agroalim[...]

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Article de périodique

Le delta du Mékong menacé de disparition

• Dans le périodique : Courrier international, n°1527 (06/02/2020) p.34-36
• Auteur : John Reed

Dans Financial Times [presse britannique], enquête au sujet de la menace de disparition du delta du Mékong, au Vietnam : le problème de l'enfoncement du delta du Mékong dans la mer de Chine méridionale ; la menace évaluée par les chercheurs ; le[...]

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Article de périodique

Dinh Q. Lê expose ses images tissées au Quai Branly

• Dans le périodique : Le Monde, n°23997 (03/03/2022) p.24
• Auteur : Claire Guillot

Présentation de l'exposition "Dinh Q.Lê. Le fil de la mémoire et autres photographies", sur les photographies de l'artiste Dinh Q. Lê : le contexte du départ de l'artiste du Vietnam en 1978 ; la place de l'image ; la composition de ses oeuvres ;[...]

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Article de périodique

Il y a cent ans naissait l'art indochinois

• Dans le périodique : Le Monde, n°24842 (14/11/2024) p.28
• Sylvie Kerviel

Présentation d'une exposition consacrée à trois artistes indochinois : le contexte de la création de l'Ecole supérieure des beaux-arts de l'Indochine (EBAI) ; ses missions et le contenu de la formation ; la révélation de trois artistes : Lê Phô,[...]

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Article de périodique

Japon. Le désarroi des "stagiaires" vietnamiens

• Dans le périodique : Courrier international, n°1603-1604-1605 (22/07/2021) p.16,18
• Auteur : Ari Hirayama

Dans Asahi Shimbun [presse japonaise], reportage sur les conditions de vie des stagiaires vietnamiens au Japon : les précisions de Keiji Numata, directeur de l'ONG Cercle de protection des jeunes d'Asie sur le nombre d'étrangers dans le "village[...]

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Livre

Khanh, Dung et Nghiep vivent au Vietnam

• • Auteur : Alexandre Messager
  • Illustrateur : Sophie Duffet
• Editeur : Paris : De La Martinière Jeunesse Collection : Enfants d'ailleurs, ISSN 1777-4705 2009 47 p.

Trois enfants font découvrir le Vietnam et sa culture. A Hanoi, la capitale, les parents de Khanh sont artisans laqueurs. Dung vit à Huê, ancienne cité impériale, centre culturel du pays. Grâce à son père, professeur, elle parle le français ; el[...]

Cote : 915.97 MES

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Article de périodique

Menaces sur le riz vietnamien

• Dans le périodique : Le Monde diplomatique, n°849 (12/2024) p.4-5
• Maïlys Khider

Les effets du changement climatique sur la production de riz du delta du Mékong, au Vietnam : le manque de pluie et la hausse des eaux de mer ; la baisse de la production ; les résultats de l'agriculture intensive et du choix des semences ; les [...]

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Article de périodique

Un monde de street food. "Le banh mi est un produit de la colonisation"

• Dans le périodique : Le Monde, n°24427 (18/07/2023) p.29
• Léo Pajon

Entretien avec la cheffe de cuisine Khan-Ly Huynh sur le "banh mi", spécialité de la cuisine vietnamienne : l'origine du "banh mi", produit du métissage et de la colonisation ; ses souvenirs culinaires liés à son enfance ; la diversité des recet[...]

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Article de périodique

La naissance de l'écriture vietnamienne

• Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1803 (22/05/2025) p.46
• Thien Viet

Dans Mekong Review [presse australienne], retour sur la naissance de l'écriture vietnamienne : origines communes du Vietnamien et du Chinois, enjeux politiques et culturels, place sociale de la langue chinoise dans l'histoire du Vietnam, rôle de[...]

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Article de périodique

Et le Vietnam devint papivore

• Dans le périodique : Courrier international, n°1528 (13/02/2020) p.44
• Auteur : James Borton

Dans Nikkei Asian Review [presse japonaise], le point sur le marché du livre au Vietnam : changements politiques et développement économique, expansion du marché du livre, points de vente, les auteurs contemporains.

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Article de périodique

Vietnam. Un pays vieux avant d'être riche

• Dans le périodique : Courrier international, n°1476 (14/02/2019) p.23-24
• Auteur : David Hutt

Dans Asia Times [presse chinoise], le point en 2019 sur les difficultés rencontrées par le système de santé du Vietnam : présentation du système de santé vietnamien, impact du vieillissement de la population sur ce système, coût des retraites et[...]

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